Manual del Sommelier de Té de Victoria Bisogno es una obra publicada por Cuatro Vientos en Argentina, con el número ISBN: 9789876093613. Este libro se adentra en el fascinante mundo del té, presentando al lector el rol y las habilidades de un sommelier de té, quien se destaca por ser un experto en la cultura, servicio, cata y maridaje de esta milenaria bebida.
La autora, Victoria Bisogno, nos guía a través de los conocimientos fundamentales que todo aspirante a sommelier de té debe poseer para adentrarse en este apasionante universo. Entre los temas que aborda el manual, se encuentran:
- La distinción de los principales tipos y variedades de té, así como la correcta forma de preparar cada uno.
- La evaluación de la calidad del té, enseñando al lector a reconocer los atributos que hacen a un té excepcional.
- La transformación del simple acto de beber té en una experiencia sensorial única, permitiendo descubrir la riqueza de matices y aromas que esta infusión puede ofrecer.
Con una combinación de teoría y práctica, Manual del Sommelier de Té se convierte en una herramienta indispensable para aquellos que desean profundizar en el arte del té, ya sea por pasión personal o interés profesional.
Este libro no solo proporciona los saberes técnicos necesarios, sino que también sumerge al lector en la rica historia y tradición que rodea al té, invitándolo a explorar un mundo de aromas, sabores y sensaciones inigualables.
Si eres amante del té o simplemente deseas adentrarte en un universo lleno de sorpresas y aprendizaje, Manual del Sommelier de Té de Victoria Bisogno es una lectura que no te puedes perder.
La obra te invita a descubrir la magia que encierra cada taza de té, y te desafía a convertirte en un auténtico conocedor de esta apreciada bebida.