«Especial Frutas y Verduras, para Emprender Tu Propio Negocio» es una obra escrita por Gloria Rosario Galindo Vanegas y publicada por Círculo Rojo en España, con el número de ISBN 9788413048543.
En este libro, la autora comparte un material motivante y fruto de muchas horas de arduo trabajo, esfuerzo y dedicación. Se sumerge en una profunda investigación en el área de los alimentos, centrándose específicamente en frutas, verduras, hortalizas, hierbas aromáticas, entre otros.
Galindo Vanegas destaca la importancia de conocer a fondo los alimentos que consumimos, ya que esto nos permite aprovechar mejor sus cualidades y propiedades en beneficio de nuestra salud. Con años de experiencia en el campo de los alimentos, la autora identifica la falta de información existente y se propone llenar ese vacío a través de este libro.
El enfoque profesional de la autora busca convertir esta obra en una herramienta útil para la formación del personal que trabaja en la comercialización, manipulación y elaboración de productos alimentarios, especialmente en hostelería e industria alimentaria.
En un contexto donde cada vez más personas valoran la relación entre una alimentación balanceada y la salud, el libro aborda temas que permiten al lector ampliar su visión de negocio y explorar diversas posibilidades y estrategias para convertir los alimentos tratados en una fuente de ingresos económicos.
Este libro ofrece una guía práctica para emprendedores interesados en el mundo de las frutas y verduras, proporcionando información detallada y consejos útiles para aquellos que desean incursionar en este mercado en constante evolución. ¿Te gustaría conocer más detalles sobre la obra o tienes alguna pregunta específica sobre su contenido? ¡Estaré encantado de ampliar la información!