El libro El Arte de Convertir la Pastelería en Ilusión, escrito por un autor desconocido y publicado por Salvat Editores Sa en Barcelona, es una obra que invita a adentrarse en el mundo de la pastelería de una manera mágica y creativa. Con el número ISBN 9788434564114, esta obra nos transporta a Barcelona en el año 2013, cuando RBA Libros, S.A. decidió dar vida a esta joya culinaria.
Presentado en un elegante formato de cartoné editorial, el libro destaca por su profusa ilustración con fotos en blanco y negro y a color, que acompañan cada receta y técnica explicada a lo largo de sus 237 páginas. Con unas dimensiones de 30×26 cm, este libro es una verdadera delicia visual que inspira tanto a cocineros aficionados como a profesionales de la repostería.
En El Arte de Convertir la Pastelería en Ilusión, los lectores encontrarán un compendio de recetas detalladas, consejos prácticos y secretos de pastelería que harán las delicias de cualquier amante de los postres. Desde clásicos como macarons y tiramisú, hasta creaciones más innovadoras y vanguardistas, este libro es una guía completa para adentrarse en el arte de la repostería con un toque de magia y creatividad.
Los personajes que cobran vida en las páginas de este libro son los ingredientes, las técnicas y las historias detrás de cada postre, que se entrelazan para crear una experiencia única y memorable para el lector. A través de sus páginas, se puede percibir la pasión y el amor por la pastelería que impregnan cada receta y cada fotografía.