Dietoterapia, Nutricion Clinica y Metabolismo (2ª Ed.)

El libro Dietoterapia, Nutrición Clínica y Metabolismo (2ª Ed.), escrito por Daniel Antonio De Luis Román y publicado por Ediciones Díaz De Santos, S.A. en España, es una obra multiautoral que cuenta con la colaboración de más de 90 especialistas de España en el campo de la nutrición y la dietética.
Características principales:
– ISBN: 9788479789640
– Temas abordados: Obesidad, diabetes, lípidos, tensión arterial y desnutrición.
Este libro es una herramienta fundamental para profesionales de la salud interesados en la dietoterapia y la nutrición clínica. Además de revisar en profundidad temas como la obesidad, la diabetes, los lípidos y la presión arterial, se centra en las patologías que con frecuencia pueden derivar en diferentes grados de desnutrición.
Los lectores encontrarán en esta obra un compendio de conocimientos actualizados y prácticos, respaldados por la experiencia y el expertise de un amplio grupo de especialistas en el área. La diversidad de enfoques y la rigurosidad científica con la que se abordan los temas hacen de este libro una referencia indispensable en el campo de la nutrición clínica.
Personajes:
– Daniel Antonio De Luis Román: Autor principal y coordinador del libro.
– Más de 90 especialistas: Colaboradores que aportan sus conocimientos y experiencia en diferentes áreas de la nutrición clínica.
Con una estructura detallada y una amplia cobertura de temas relevantes, Dietoterapia, Nutrición Clínica y Metabolismo se consolida como una obra de consulta imprescindible para profesionales de la salud, estudiantes y cualquier persona interesada en profundizar en el campo de la dietoterapia y la nutrición clínica.