Desayuno para Dos (Sfun&Food) de Michael Zee es un libro publicado por Salamandra en España, con el número ISBN: 9788416295111, que ofrece deliciosas recetas de desayunos de diferentes regiones del mundo que no solo abrirán el apetito, sino que también alegrarán la vida y proporcionarán energía renovada para empezar el día.
Hace cinco años, Michael Zee y su compañero Mark van Beek lanzaron la cuenta de Instagram @SymmetryBreakfast, la cual se ha convertido en un fenómeno en las redes sociales. La premisa era simple: cada mañana, Michael preparaba un desayuno de una región distinta del mundo para Mark, con un diseño singular que destacaba la simetría perfecta de las dos raciones.
El libro presenta alrededor de cien deliciosas recetas de desayunos de diversas culturas, todas ellas destacando la exquisita composición de los platos elaborados con amor. Desde el Loco Moco hawaiano y las tortitas rusas hasta las tartaletas de crema de Portugal o los bagels de Nueva York, este libro ofrece un apasionante viaje culinario alrededor de los desayunos del mundo.
La crítica ha elogiado este libro, destacando:
- Jamie Oliver lo describe como «una fuente de inspiración muy seria para el desayuno».
- Felicity Spector de The Telegraph menciona que «los bonitos desayunos de Michael Zee son siempre creaciones alegres y cautivadoras».
- The Observer lo considera «un festejo del amor y el desayuno alrededor del mundo».
- La revista InStyle lo describe como «suculento» y «un auténtico festín para los ojos».
- The Guardian lo califica como «una creación impresionante».
Más info de Desayuno para Dos (Sfun&Amp;Food)
Lugar de edición: España
ISBN: 9788416295111