«Crianza, Producción y Comercialización de Gallinas Ponedoras» es un manual escrito por Norma Reynaga Huamani De Nina, publicado por Macro en España bajo el número ISBN: 9786123042912.
El libro aborda detalladamente el mundo de la producción avícola, centrándose en las gallinas ponedoras, una actividad económica en constante crecimiento y vital para la alimentación en el país. Destaca la importancia del huevo como fuente esencial de alimento y cómo la genética ha mejorado a las gallinas para aumentar la producción de huevos y reducir su peso al final de la postura.
En el manual, el lector encontrará información esencial sobre:
- Características de las gallinas ponedoras.
- Mejoramiento genético de las aves.
- Nutrición y alimentación adecuada.
- Medidas de sanidad para prevenir enfermedades.
- Infraestructura necesaria para la crianza.
- Formatos para el control de la mortalidad y la alimentación.
- Indicadores para evaluar la viabilidad de un negocio avícola.
Este manual está dirigido a productores, técnicos y cualquier persona interesada en la crianza de gallinas ponedoras, proporcionando los conocimientos necesarios para llevar a cabo esta actividad de manera exitosa.
¿Te gustaría conocer más detalles específicos sobre algún aspecto en particular del libro? ¡Estoy aquí para ayudarte!